中国の雄大な風景が大好きで北京を旅した時、現地ガイドの宇さんと知り合った。流暢な日本語を話す彼はアルバイトで日本人旅行者のガイドをしているとのことだった。既婚者で妻と男の子の写真を見せてくれた。本職は不動産の営業マンで将来は自分の会社を立…

カタバミは放置すると庭全体を覆いつくすので開花時に刈取る。 スナップエンドウと絹さやを収穫。採りたてのスナップエンドウは即茹でて食べると甘くて最高に美味。これまた生産者の特権。なぜかスーパーに並ぶスナップエンドウは少量、高額で味は？ 去年、…