2024-04-24 23日、つるなしインゲン発芽、かき菜栽培終了間近 17日に蒔いたつるなしインゲンが数個発芽。弱々しい種子に愛おしささえ感じる。 この中で何粒無事に生育するのか期待と心配が交錯。 かき菜、黄色い菜の花が咲く前の脇芽を収穫。柔らかくて甘味があり美味しい。 これを味わえるのは生産者だけの特権。もう一度、収穫して今季のかき菜栽培は終了。 我が家のチワワがこの脇芽が大好物。収穫中、おこぼれをねだる姿が超かわいい。